农历腊月二十三，除了是小年夜，还是祭灶节，传说祭灶节是灶君、太岁神与民间诸神回天庭向玉皇大帝述职的日子，在这一天，民间有许多风俗活动，还要准备一些传统食品，点香燃烛供奉灶王，好让灶王上天多说好话，今日小年要祭灶，别忘“祭5宝，避事”，民间老传统，顺利又安康。
供5宝甘蔗
甘蔗不仅是冬令水果，还是一种很受欢迎的“吉祥果”。甘蔗又细又长，随着甘蔗的生长，茎节会越来越多，预示着步步高升。
甘蔗糖分极高，从根部到梢头都是甜的，赋予甜甜蜜蜜的寓意。小年时，准备两根连叶带根的甘蔗，贴上红纸，再用红绳捆上摆在灶旁，期盼一年顺顺利利，广东人称之为“掂过碌蔗”。除了小年，春节、喜宴、入伙都会用得上。你知道甘蔗上绑着香蕉是什么意思吗？
马蹄
小年期间正是马蹄大量上市的季节，马蹄又叫“荸荠”，肉质爽脆多汁，味道清甜，可以用来做菜、煲汤、提取淀粉，也可以直接当水果食用。“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”，马蹄不仅寓意着春风得意，也象征着马到成功。豆腐
腊月二十三，买上些许白豆腐，把豆腐分成两半，一半炸至金黄，另外一半保留原样。
两种颜色的豆腐放在一起，炸豆腐象征着“金”，白豆腐象征着“银”，祭灶时将这盘“金砖白玉板”摆上桌，期盼新年有金有银，聚财又吉利。
糖瓜
“糖瓜”不是蔬菜也不是水果，而是一种用麦芽糖和黄米制作而成的糖果，将糖胚拉成长条形的称为"关东糖"，做成扁圆形，像一个南瓜一样的就叫做“糖瓜”。这种糖果的甜度和黏性都非常大，小年祭灶节，灶台两侧贴上"上天言好事，下界保平安"，供奉上糖瓜，让灶王爷多说好话。
腐竹
腐竹是煮沸的豆浆冷却后表面的一层薄膜，挑出来后经过干燥制作而成，豆香浓郁，营养丰富，是一种深受大家欢迎的传统食品，也是斋菜里常用的食材。腐竹谐音“富足”，加上其油光金黄的色泽，寓意着吃穿不愁、一年都富足。
避事一、腊月二十三不仅是小年，还是祭灶节，是团圆喜庆的日子，所以这一天不宜杀生。祭祀需要用到的三牲最好提前一天准备好。
二、俗话说“男不拜月，女不祭灶”。传说灶王爷是个美男子，古人讲究“男女授受不亲”，因此女人不宜祭拜灶神，为显对灶神的敬重，一般都由当家的男人拜灶神。
三、小年离农历新年不到一个礼拜，大家都开始着手准备过年的事物，正是花钱的时候。在小年这一天讨债和借钱，会被认为晦气，不吉利。有关祭灶节的一些传统习俗就分享到这，你们家乡有什么传统活动和食俗呢，欢迎在评论区分享哦。